tavuk yemeği etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
tavuk yemeği etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

29 Kasım 2011 Salı

Acılı Tavuk Ve Prinç Yemek Tarifi

Acılı Tavuk Ve Prinç Yemek Tarifi
            Merhaba yemek tariflerinin takipçisi sevgili ziyaretçilerim.Malum güzel sofralar hzırlamanız için elimizden geldiğince Türk ve dünya mutfağından seçme lezzetleri paylaşmaya devam ediyoruz.Bugünün özel menüsü gene harika bir lezzet.Özellikle tarine uygun hazırlandığında her zaman yediğiniz o tavuğun acı sos eşliğinde lezzetinin nasıl bir kez daha yaratıldığını göreceksiniz.

          Yemeğimiz Acılı tavuk ve Pirinç evet belki şuan için Türk mutfağının klasikleri arasında olamaz çünki oldukça yeni dönem bir yemek tarifi fakat inanıyorum ki türk mutfağının dünyaya açılan kapısı olabilcek bir lezzet.Burun acılı tavuk ve pirinç tarifi.

       MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış pirinç
2 çorba kaşığı soya yağı
4 adet tavuk göğsü (temizlenmiş)
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı kesilmiş kereviz
1/2 su bardağı kesilmiş soğan
1/4 su bardağı taze maydanoz
Yarım kilo taze domates (kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
1/4 veya 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
1 su bardağı domates sosu

HAZIRLANIŞI
Bir tencerede yağı kızdırıp tavuk göğüslerini kızartın. Etler pişince bir kenara alın. Ayrı bir tavada yağı kızdırıp unu esmerleşene kadar kavurun. Kereviz, soğan ve maydanozu ilave edip 15 dakika daha kavurun. İçine domates, biber, domates sosu ve kızarmış olan tavuk etlerini ilave edip 5-10 dakika kadar daha kavurun. Sıcak pilav üzerinde servis yapın.

Her servis 389 kalori, 32 gr. Protein, 11 gr. Yağ, 41 gr. Karbonhidrat, 4 gr. Lif, 73 miligram kolesterol ve 1039 miligram sodyum içerir.

27 Kasım 2011 Pazar

Sebzeli Tavuk Yemek Tarifi

Sebzeli Tavuk Yemek Tarifi        
          Merhaba sevgili yemek tariflerinin takipçisi olan sevgili ziyaretçilerim.Güya zayıflamak için ideal yöntemler tavsiye eden bir site olacağız ama bizde bu boğaz varken :) Türk mutfağı çok güzelse suç bizim mi ama değil mi? Hem bir de şu açıdan düşünün bir çıtkırıldım vücuda sahip olucam diye dünya güzeli yemeklerden mahrum kalanlar üzülsün öyle değil mi biz neden üzülelim ki.

       Eskiden ne düşünürdün biliyormusunuz bir yemek sepetim olsa içine bir kere pişirdiğim bir yemeği atsam bir dahaki sefere tekrar pişirmesem :) Çocukluk işte hayal gücünün sınırı yok öyle değil mi? Bugün gene harika türk mutfağının gözdelerinden bir yemek ile karşınızdayız sebzeli tavuk.Sadece enfes bir tavuk olduğu yetmiyor birde size yanında harika sebzeler ile süslenen bir tavuk tarifi sunuyoruz.Sanırım yemek masanıza çok yakışıcak bu sebzeli yemek tarifini öğrenmek istiyorsunuz.En kolay yemek tarifleriden biri olan sebzeli tavuk tarifini öğrenmek için bekleyenlere afiyet olsun diyorum :)

MALZEMELER
2 su bardağı pirinç
2 parça tavuk göğsü
1 su bardağı bezelye
1/2 kg mantar
1 adet soğan orta boy
karabiber
tuz
2 adet orta boy havuç

HAZIRLANIŞI
Tavuk haşlanır ve küçük parçalar halinde doğranır. Sebzelerde küçük parçalar haline getirildikten sonra önce havuç sonra soğan mantar ilave edildikten sonra pembeleşinceye kadar pişirilir daha sonra bezelye ve pirinç
konularak biraz daha kavrulduktan sonra yeteri kadar tavuğun suyu konularak baharatlar ilave edilir kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir.

19 Kasım 2011 Cumartesi

Baharatlı Tavuk Yemek Tarifi

Baharatlı Tavuk Yemek Tarifi
      Merhaba sevgili yemek tariflerinin takipçisi zayıflamak isteyen ziyaretçilerim.Elimizden geldiğince sizler için paylaşımlar yapmaya çalışıyoruz.Bugunün hatirika lezzeti Amerikan mutfağına ait bir yemek tarifi.Baharatlı Tavuk.Bilmiyorum daha önce fastfood olarak KFC de yemek yediniz mi? En sevdiğim fastfood KFC dir ve gerçekten dışındaki çıtır sos ile tavuğa ap ayrı bir lezzet verir.İşte bu baharatlı tavuk da size harika bir tavuk lezzeti vericek buyrun yemek tariflerinin müdavinleri sizler için baharatlı tavuk tarifi

MALZEMELER
5 kişilik
10 adet tavuk but
1 adet domates
1 diş sarmısak
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı köri
1 çorba kaşığı domates ve biber salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 limonun suyu
tuz
1 çay kaşığı muskat


HAZIRLANIŞI
Soğanı küçük küçük doğrayın. Domates ve sarımsağı rendeleyin. Domatesi zeytinyağı ve 1/2 limon suyuyla beraber bir tencereye alın. Salçayı da ekleyin ve ezin. Sarımsak, soğan ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Tavuk butlarını tencereye koyun ve karışıma bulayın. Tencerenin üstünü örtün ve buzdolabında 3-4 saat beklemeye alın. Sonra butları tepsiye dizin ve orta ısılı fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin.

Zayıflamak Konusunda sıkıntı çeken ziyaretçilerimiz için DİYET YÜZÜK (tıkla-incele)

17 Kasım 2011 Perşembe

Çerkez Tavuğu Yemek Tarifi

Çerkez Tavuğu Yemek Tarifi
         Merhaba sevgili yemek tariflerinin takipçileri, zayıflamak isteyenler, hızlı kilo vermenin yollarını arayanlar kısacası sitemizi ziyaret eden bütün insanlar.Elimizden geldiğince sizlerle türk ve dünya mutfağından lezzetleri paylaşmaya çalışıyoruz.Bugün ki lezetimiz  Türk mutfağından seçme lezzetler dediğimizde listenin baş isimlerinden biri olabilcek bir lezzet.Çerkez tavuğu.Bu yemeğin adına neden çerkez tavuğu denildiğini her zaman merak etmişimdir :) Çerkez Tavuğu yemek tarifi aslında kısa ve oldukça uygulanması kolay bir tarifdir.Ama tabiki her yemekte olduğu gibi aşcının yeteneği ön planda.Çerkez tavuğu sevgi dolu sofralarınızı süslesin efendim.Bu yemekler bizde iken biraz zor ama genede hızlı kilo vermek isteyen ziyaretçilerimiz için Diyet yüzük (tıkla-incele)

MALZEMELER
1 adet tavuk
2 çorba kaşığı sıvı yağ
5 ince dilim ekmek (bayat)
3 su bardağı ceviz içi
8 diş sarmısak
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı tuz
yarım tatlı kaşığı kırmızı biber

HAZIRLANIŞI
Yıkayıp hazırladığınız tavuğa 3 su bardağı su ve tuz ekleyerek kısık ateşte,
35-40 dakika pişirin. Kemiklerini ayırın, etini lif lif ayirarak ince ince ditin. Servis tabağına düzgünce yerlestirin. Sarımsak, ekmek içi ve cevizi küçük küçük doğrayarak, 3 su bardağı tavuk suyu ve karabiberle karıstırın. Ditilmiş tavuk etinin üzerini bu karışımla kaplayın.Yağın içine kırmızı biberi ekleyerek eriyene kadar ısıtın.
Hazırladığınız yağı tavuğun üzerine dökerek servis yapın