21 Eylül 2011 Çarşamba

Günün Sağlıklı Yemeği Akdeniz Salatası

Akdeniz salatası
        Harika Akdeniz Salatası Tarifi

    Sevgili sayfamızın ziyeretçileri zayıflamak isteyen kiloları ile başı dertte olan güzide şnsanlar.Zayıflamak uğruna yemek gibi harika bir duygudan vaz mı geçiçez ? Uzun ömürlü işkenceli diyet listelerinin kölesi mi olcaz :) tabiki hayır.
     
         Sağlıklı beslenme adına herkese yardım etmeyi amaçlayan sitemiz nefis,enfes çok lezetli bir o kadarda kalorisi düşün yemek tariflerini aralıksız paylaşmaya devam ediyor.Peki kimler için yapıyoruz bunu tabiki sizler için paylaşıyorz bu güzel sağlıklı yemek tariflerini ve bilirsiniz sağlıklı beslenmek diyince akla ilk gelen mutfaklardan bir tanesi Akdeniz mutfağı o güzelim yeşillikler ile hazırlanan yemekler inaılmaz lezetli olmasının yanı sıra bir o kadar da düşük kalorili.Neyse sözü fazla uzatmayalım fazla heyecan yaratmayalım

                              Akdeniz Salatası Yemek Tarifi

MALZEMELER
1 demet marul veya kıvırcık (veya herhangi bir çeşit yeşillik olabilir)
2 adet orta boy domates (istediğiniz büyüklükte doğrayabilirsiniz)
Varsa: yarım su bardağı konserve mısır

HAZIRLANIŞI
Salata kasemizin içine, iyice yıkayıp süzdürdüğünüz yeşillik malzemenizi elinizle parçalayarak yerleştirelim. Domatesleri istediğiniz büyüklükte doğrayarak üzerine ekleyelim. Varsa ve de severseniz mısır tanelerini de serpiştirelim ve sosumuzu salatanın üzerine gezdirelim. Hazırladığımız bu sos miktarı salatanıza çok gelebilir. İsterseniz yarısını kullanın, yarısının da ağzını kapatarak buzdolabına koyun. Ertesi günkü salatanızda kullanabilirsiniz. Hatta bu sosu, malzemeleri iki misline çıkarıp daha bol hazırlayabilirsiniz. Ağzı kapalı en az bir hafta buzdolabında bekler, hiçbir şey olmaz. Hem de sizin için çok pratik olur.

SOSUN TARİFİ
Şimdi sıra sosumuzu yapmaya geldi; derin bir kasenin içine hardal, sirke, limon suyu, tuz ve karabiberi koyup, bir çatalla çırpmaya başlayalım. Sonra da üzerine yavaş yavaş zeytinyağını ekleyip, hep çırpmaya devam edelim. En sonunda ılık suyu (ama mutlaka tavuk suyu olmasına dikkat edelim) yine azar azar ekleyerek sosu karıştırmaya devam edelim. Artık sosumuz hazırdır.

         Evet bugünün menüsü olarak sizlerle harika Akdeniz salatamızın tarifnide paylaşmış bulunuyoruz.Arzularınızı ve isteklerinizi yorumlarda belirtmeyei unutmayınız hatta teşekkürlerinizde lütfen yorumlarınız bizim için değerlidir.

Zayıflamın Kolayn yolu için Tıkla



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder