Acılı Tavuk Ve Prinç Yemek Tarifi

Acılı Tavuk Ve Prinç Yemek Tarifi

            Merhaba yemek tariflerinin takipçisi sevgili ziyaretçilerim.Malum güzel sofralar hzırlamanız için elimizden geldiğince Türk ve dünya mutfağından seçme lezzetleri paylaşmaya devam ediyoruz.Bugünün özel menüsü gene harika bir lezzet.Özellikle tarine uygun hazırlandığında her zaman yediğiniz o tavuğun acı sos eşliğinde lezzetinin nasıl bir kez daha yaratıldığını göreceksiniz.

          Yemeğimiz Acılı tavuk ve Pirinç evet belki şuan için Türk mutfağının klasikleri arasında olamaz çünki oldukça yeni dönem bir yemek tarifi fakat inanıyorum ki türk mutfağının dünyaya açılan kapısı olabilcek bir lezzet.Burun acılı tavuk ve pirinç tarifi.

       MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış pirinç
2 çorba kaşığı soya yağı
4 adet tavuk göğsü (temizlenmiş)
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı kesilmiş kereviz
1/2 su bardağı kesilmiş soğan
1/4 su bardağı taze maydanoz
Yarım kilo taze domates (kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
1/4 veya 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
1 su bardağı domates sosu

HAZIRLANIŞI
Bir tencerede yağı kızdırıp tavuk göğüslerini kızartın. Etler pişince bir kenara alın. Ayrı bir tavada yağı kızdırıp unu esmerleşene kadar kavurun. Kereviz, soğan ve maydanozu ilave edip 15 dakika daha kavurun. İçine domates, biber, domates sosu ve kızarmış olan tavuk etlerini ilave edip 5-10 dakika kadar daha kavurun. Sıcak pilav üzerinde servis yapın.

Her servis 389 kalori, 32 gr. Protein, 11 gr. Yağ, 41 gr. Karbonhidrat, 4 gr. Lif, 73 miligram kolesterol ve 1039 miligram sodyum içerir.